ВХОД
Случайное фото

Новости

Вода с фруктозой дурно сказалась на памяти животных.

     Популярную поговорку "сахар - белая смерть", видимо, придется переиначить "сахар - стиратель памяти". Как показали эксперименты из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе (США), сахар ослабляет синапсы между нейронами головного мозга, что плохо сказывается на обучении и запоминании.

     Исследователи в качестве источника сахара выбрали кукурузный сироп. Этот продукт содержит огромное количество фруктозы и используется в качестве дешёвого подсластителя в пищевой промышленности, при производстве безалкогольных напитков, детского питания. По статистике, обычный американец потребляет в год больше 18 кг того самого сиропа. Как оказалось, вода с фруктозой дурно сказалась на памяти животных. Крысы плохо помнили лабиринт, по которому не так давно ходили, межнейронные соединения в мозгу слабели, и передача сигнала с клетки на клетку сильно затруднялась. В свою очередь, те животные, которые вместе с фруктозой получали жирные кислоты Омега-3, были в отличной "умственной форме" и находили выход из знакомого лабиринта гораздо быстрее.

 

Источник: Риа Новости

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Последние объявления
Опрос
Какой возраст, по Вашему мнению, лучше всего подходит для рождения первого или единственного ребенка?
менее 20 лет - 6.9%
20-25 лет - 46%
25-30 лет - 34.3%
30-35 лет - 8.5%
Более 35 лет - 4.3%

Результаты: 694
Голосование на этот опрос закончилось в: 17 Март 2019 - 00:00
Опрос 2
Разрешите ли Вы мужу присутствовать при родах?
да - 29.1%
нет - 70.9%

Результаты: 340
Голосование на этот опрос закончилось в: 18 Апр 2019 - 00:00
© 2003-2019 1. Все права защищены.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования